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凉拌韭菜

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韭菜的营养价值   韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
营养分析 查看详情

27克
5克
14克


299
千卡

这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

韭菜不能用沸水煮时间长,时间长没有嚼劲

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-24

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