苦瓜炒鸡蛋,夏季最解暑的快手菜
苦瓜不但营养丰富,还能清热解暑,绝对是夏季必备蔬菜;和鸡蛋一起炒可以掩盖他的苦味,怕苦的同学一定要试试!
-
步骤1/19
点击查看大图
所需食材
-
步骤2/19
点击查看大图
清水煮沸,加1茶匙食盐
-
步骤3/19
点击查看大图
适量食用油
-
步骤4/19
点击查看大图
倒入250克苦瓜条
-
步骤5/19
点击查看大图
煮沸后捞出,沥干备用。
-
步骤6/19
点击查看大图
打3个鸡蛋
-
步骤7/19
点击查看大图
搅拌成蛋液
-
步骤8/19
点击查看大图
炒锅倒油加热
-
步骤9/19
点击查看大图
倒入蛋液
-
步骤10/19
点击查看大图
炒鸡蛋
-
步骤11/19
点击查看大图
热锅倒油
-
步骤12/19
点击查看大图
放少许干红辣椒炒出辣油
-
步骤13/19
点击查看大图
再放少许蒜末爆香
-
步骤14/19
点击查看大图
然后下少许红椒条
-
步骤15/19
点击查看大图
倒入苦瓜条翻炒片刻
-
步骤16/19
点击查看大图
最后倒入炒好的鸡蛋
-
步骤17/19
点击查看大图
1茶匙食盐,翻炒调味,即可完成
-
步骤18/19
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品展示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-24
苦瓜炒鸡蛋的其他做法
苦瓜炒鸡蛋的相关分类
苦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
菌菇玉米排骨汤#春天肉菜这样吃#
25368086人看过 -
最简单好吃的白油丝瓜
140730人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#蛋炒方便面
126086人看过 -
超级好吃又下饭的尖椒(青椒)炒豆皮
1457325人看过 -
炒方便面~快手主食
1485670人看过 -
干锅土豆片
3018747人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
7091471人看过 -
家常内酯豆腐
386241人看过 -
超下饭的红烧茄子
132998144人看过 -
红烧茄子&简单好吃
340326人看过 -
辣椒土豆丝
44360人看过 -
腐竹焖豆腐
89306人看过