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玉米萝卜排骨汤的做法

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玉米萝卜排骨汤

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这是我第一次学做肉类的菜

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米 1根

、

红萝卜 1根

、

排骨 18块

、

姜适量

、

葱适量

、

高压锅 1个

、

冰糖 2粒

、

酱油少许

、

醋少许

、

盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材，我喜欢横切玉米，但是有点费劲，呵呵
步骤2/3 点击查看大图
切一下葱就可以了，肉的话是直接菜市场就给你切好
最后一步点击查看大图
准备好所有的东西后，按照以下顺序放进高压锅，排骨——玉米——萝卜。这时放入排骨之后需要放一些冰糖(由于玉米本来就是甜的，所以冰糖可以少放点)，然后加入酱油，醋少许，撒上盐。一直炖到高压锅发出声音了，再往上拧成小火慢炖10-12分钟(我这个是小排骨，所以炖的时间少一些，如果你是大排骨的，就要炖15-20分钟了)。炖好后，掀锅撒上一些葱，搅拌均匀后再焖一会儿就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

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