凉拌花蛤
花蛤一直是很多人的心头好,包括我家闺女。小家伙只要看到桌上有花蛤,一定不肯走。但是吃了又会过敏,所以每次买,我都要尽量控制她吃几个。而我自己并不是多喜欢,知道的无非爆炒,就是煮清汤,味道并不怎样。 此次这种凉拌的方法,有点微辣,有有点微酸,不是我自夸,真的味道不错。以前一直嫌弃我手艺的老公也不得不说,好吃。如今总算有自己的一点小成就感…哈哈。喜欢我的可以关注我哦,我的菜一般都不会很繁琐的哦。
2克
31克
15克
168
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
材料准备
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜切末小米椒切成圈圈,姜切丝,蒜切成末。
-
步骤3/5
点击查看大图
烧水的时候将这些配料全部一起搅拌。
-
步骤4/5
点击查看大图
冷水入锅,烧开之后倒入洗净的花蛤焯水,待每个花蛤开口立即捞出
-
最后一步
点击查看大图
将花蛤和调料搅拌均匀。搅拌好之后就可以吃了
花蛤很多人都说沙子很多,煮之前像店家要专用盐泡至少半天左右,多换几次水,就好多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
凉拌花蛤的其他做法
凉拌花蛤的相关分类
凉拌花蛤的相关推荐
-
油皮酱肉包
671692人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧大黄鱼
169984人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#青椒炒牛肉片
139440人看过 -
#就是红烧吃不腻!#土豆红烧鸡肉
710388人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8387452人看过 -
#美味开学季#爆炒大头虾
139054人看过 -
凉拌芥末秋葵
10085人看过 -
金针菇蒜蓉粉丝虾
197904人看过 -
#肉食主义#超级下饭的芥末罗氏虾
147822人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#芥末罗氏虾
133767人看过 -
芥末罗氏虾
16214人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 红烧大黄鱼
1846880人看过