芒果千层盒子
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步骤1/8
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食材准备好,芒果切成粒,切大块点儿口感好!没有打奶油的机器就买喷射奶油吧,省时省力!
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步骤2/8
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低筋面粉过筛,加入一半牛奶搅拌
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步骤3/8
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鸡蛋打散,加入白糖继续搅拌至发白!加入剩下一半牛奶继续搅拌!
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步骤4/8
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打好的鸡蛋牛奶液体逐渐加入面粉盆,搅拌均匀后加入10克玉米油!
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步骤5/8
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过滤一下,形成质地细腻的班戟液!
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步骤6/8
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一勺班戟液放入班戟锅,等待锅底被铺平整!放到火上烤!等待成行翻过来烤一下背面,多张班戟皮叠放也不会粘贴,放入冰箱冷藏!
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步骤7/8
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一层皮,一层芒果一层奶油铺均匀再次冷藏一小时即可食用!
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最后一步
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成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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