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好食包的做法

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好食包

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 5片

、

南美白虾 4个

、

胡萝卜、长豇豆、黄瓜少许

、

木耳、圣女果少许

、

沙拉菜：

、

球生菜、落地球生菜、少许

、

冰菜、芝麻菜、苦菊少许

、

饭团：

、

黑米、大米适量

、

肉松、海苔片、豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
精选五花肉切薄片，将洗净切好的胡萝卜条、豆角铺在五花肉的一端卷制成卷，用牙签固定，放进调好的秘制卤汁中卤制20分钟
步骤2/5 点击查看大图
饭团的制作：a.黑米豆沙饭团，里面包裹豆沙。选用精选黑米，软糯适中，咬一口就会发现里面的惊喜，包有绵软香甜豆沙。b.酱油炒饭饭团酱油炒饭饭团更具有家的味道，与黑米豆沙不同的是它的口味是咸口，在饭团中显得更加与众不同。c.寿司米饭团，里面包裹肉松。寿司米饭团听起来就很日式，用饭熊太太特制寿司米（寿司醋）制作而成，里面加有肉松，再在外裹上一层海苔，更加美味。要求：1，每个饭团克重75克 2, 所有饭团要求当天早上制作
步骤3/5 点击查看大图
盐水南美白虾。精选南美白虾，虾壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜味，营养丰富。水开后，将南美白虾下锅，加入盐、料酒等调料适中，待虾色至红色，出锅。
步骤4/5 点击查看大图
木耳凉拌青瓜木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗，撕小朵，沸水三分钟即可。黄瓜、红椒切片锅中水开后，滴几滴油，分别放入红椒、木耳焯熟，捞出过凉木耳、黄瓜、红椒放入酱油、糖、盐、麻油、醋拌匀即可调料：酱油、醋、麻油、盐、糖
最后一步点击查看大图
田园色拉配芝麻酱蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。以紫甘蓝、球生菜为底，搭配饭熊太太特制芝麻酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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