自制超Q虾滑 火锅必备
今日火锅来份虾滑是必须的,超简单,料足味儿美~
1克
42克
80克
498
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
虾仁去虾线洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
刀背剁成肉泥,留下三只完整的,切小块,这样口感好。
-
步骤3/7
点击查看大图
虾泥虾块混合加半勺盐一勺料酒料酒一个蛋清,搅打上劲
-
步骤4/7
点击查看大图
加两勺淀粉继续搅打
-
步骤5/7
点击查看大图
换个盘子磨平,冰箱冷藏两小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
涮火锅时,勺子挖一下就好啦~
-
最后一步
点击查看大图
满足,美味~
搅打上劲很重要,多拌会~
淀粉看自己的虾泥湿润度,太稀就再加点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
虾滑的相关分类
虾滑的相关推荐
-
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
476379人看过 -
自制虾滑
983935人看过 -
擂椒皮蛋
882832人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#番茄虾滑粉丝煲
194120人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8329356人看过 -
竹笋炒牛肉
589714人看过 -
口蘑虾滑
211306人看过 -
超美味的油焖大虾
21263927人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
752094人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5026832人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16132719人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1084624人看过