蛋白糖
0克
4克
38克
169
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
把蛋清,白醋倒入碗中,用打蛋器打出大汽泡,加入一半的糖粉。
-
步骤3/9
点击查看大图
接着打,打到比较细腻的时候,加入剩余的糖粉。
-
步骤4/9
点击查看大图
直至打至蛋白发硬性发泡
-
步骤5/9
点击查看大图
筛入玉米淀粉,轻轻的用刮刀上下拌匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
装入裱花袋中
-
步骤7/9
点击查看大图
垂直挤入垫好油纸的烤盘里
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱预热五分钟,放入中下层,上下100°,50分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
蛋白糖的相关分类
蛋白糖的相关推荐
-
红糖姜枣茶
1063391人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
733337人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74350598人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
638840人看过 -
#东菱烤箱#教你做出成功的蛋白糖
993366人看过 -
零失败超好吃的蛋白糖
683813人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5113334人看过 -
法式马琳蛋白糖:
1033239人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1082403人看过 -
原味珍妮曲奇
6617773人看过 -
蛋白糖
25853人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
10967853人看过