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桃胶银耳汤的做法

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桃胶银耳汤

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初夏，温度已蹭蹭往上走到近30度，来一锅清心清肺养脾胃的汤水，算是正确打开夏天的方式。材料为桃胶薏米百合银耳红枣枸杞。

食材清单加入采购清单

桃胶 20g

、

银耳 20g

、

红枣 12颗

、

薏米适量

、

百合适量

、

枸杞适量

、

干桂花适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
部分材料集合。桃胶，银耳，百合冷水泡发洗净，Tips:事先准备好，泡一晚。
步骤2/7 点击查看大图
桃胶和薏米入电饭锅，加水，设定煮2小时自动完成。
步骤3/7 点击查看大图
再加入冰糖银耳白合一起煮，设定1小时煮自动完成，煮半小时，放入红枣一起煮到自动完成。Tips:水量可视情况，适当再加入。
步骤4/7 点击查看大图
煮完毕，撒入一把干桂花，盖上焖10分钟，即可食。枸杞干用温开水泡洗5分钟，出锅时放入，若不喜可不放。
步骤5/7 点击查看大图
出锅，稍温即可食。
步骤6/7 点击查看大图
十足的料很好味。
最后一步点击查看大图
也可放凉或冷藏再食解暑，若肠胃不好建议不要冷藏食之。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

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