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皮蛋捶双椒

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凤飞龙舞

祝贺豆果6周年生日快乐，希望以后的每年都可以相伴！祝越办越好，厨友们和我的厨艺更上一层楼，愿我们携手共进！ 这道（皮蛋捶双椒）是一道很送饭的一道料理，炎热的夏季来了，开胃醒神，送粥送饭都可以当一道前菜！
食材清单 加入采购清单
青椒 一根
、
红椒 一根
、
皮蛋 两枚
、
姜 5克
、
蒜瓣 4个
、
黑豆豉 18克
、
葱 一根
、
酱油 一大勺
、
陈醋 一小勺
、
玉米油 一勺
、
糖 一小勺
、
盐 1克
、
芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

用线分皮蛋可防止刀切粘刀，这个法子很好用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-18

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