抹茶麦芬
记得去年5周年的时候我做了个蛋糕,这次做几个杯子蛋糕,分别作了豆子的造型和6周年的造型。非常萌萌哒~祝豆果生日快乐~~
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步骤1/10
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准备所有食材
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步骤2/10
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将鸡蛋,砂糖,水,一起搅拌均匀,打发至淡黄。
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步骤3/10
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筛入粉类:抹茶粉和低粉。
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步骤4/10
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搅拌后装入纸杯中
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步骤5/10
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上下火170度烤25分钟出炉冷却
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步骤6/10
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淡奶油中加入细砂糖,打发奶油至9分发
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步骤7/10
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去一部分出来,加入红色素和黄色素调成橙色。
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步骤8/10
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另一份调成绿色。装入裱花袋。
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步骤9/10
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在冷却后的杯子蛋糕上面挤上奶油抹平后裱花。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
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