鸡蛋杯沙拉
喜欢吃沙拉的朋友们看过来,办公室下午茶系列,鸡蛋与沙拉的完美融合,让人食指大动
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步骤1/7
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鸡蛋先用冷水浸泡10分钟(防止煮的过程中裂开),然后鸡蛋跟冷水一起下锅,水面没过鸡蛋即可,中火,开锅后,再煮5分钟即可,关火,捞出过凉水
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步骤2/7
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将煮熟的鸡蛋剥壳后对半切开,取出蛋黄碾碎备用
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步骤3/7
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洋葱切成碎末
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步骤4/7
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将培根肉放入锅中煎至酥软
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步骤5/7
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洋葱末、培根、蛋黄(留一点最后装饰用)、沙拉酱、盐、黑胡椒放入一起搅拌均匀
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步骤6/7
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西兰花开水入锅烫一下
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最后一步
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将拌好的沙拉填到鸡蛋杯中,用蛋黄装饰,再放上一片西兰花点缀就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
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