红菇鸭
红菇是我们这野生的一种食用菌，森林砍伐严重应该快要消失了……汤红色是菇原本的颜色～
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭子是我哥给的已经斩好了
-
步骤2/8
点击查看大图
红菇是女伴家拿的，晒干的
-
步骤3/8
点击查看大图
把鸭子飞水，撇去浮沫，姜两片
-
步骤4/8
点击查看大图
下锅炖一个半小时，看鸭子的老嫩程度选择时间
-
步骤5/8
点击查看大图
脚留着剪去上面的泥，红菇冲下水就好，不用洗太久，要不会把颜色洗掉
-
步骤6/8
点击查看大图
鸭子炖一个半小时后加一小勺鱼露和红菇继续炖十五分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
鲜香可口的红菇炖鸭就出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
鸭肉有点腻，我喜欢沾着放点黄椒酱油陈醋吃
红菇冲下水就好不用一直洗，野生食用菌红色的不是色素是红菇本身的颜色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-18
红菇鸭的相关分类
红菇鸭的相关推荐
-
野生红菇煲乳鸽
57907人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24451516人看过 -
#年夜饭菜谱# 红菇番鸭汤
52869人看过 -
红菇鸽子汤
68872人看过 -
洋槐花蒸菜
1080860人看过 -
爆炒蛏子
14615892人看过 -
减脂食谱—荞麦饺子
181090人看过 -
三分钟早餐（欧美最流行的健康早餐10款）
558395人看过 -
糖醋排骨
736449人看过 -
鱼香肉丝
7567203人看过 -
双椒土豆片：一周土豆不重样！
53555人看过 -
莲藕炖猪蹄
165727人看过
