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红枣红糖馒头的做法

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红枣红糖馒头

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前两天在外面早餐店里买的红糖面包，老公说很好吃，来了一句你也做做看。行吧，您老发话了，姐就动手了，第一次自己做，还是小小试试看吧

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红糖适量

、

温水适量

、

酵母适量

、

中筋面粉适量

、

红枣碎适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉买过来请面粉店的老板加的酵母，老板帮忙搅拌均匀了，回家用温水兑好红糖加到面粉进行揉面，要把红枣碎也加进去。揉成面团，放着醒面，这个要90分钟。。。第一次做没经验，装面团的盆子太小了，90分钟以后来看面已经醒好，已经要满出盆子
步骤2/3 点击查看大图
面醒好就拿出来再揉一会。就可以切成自己想要的大小和形状了。家里有小朋友，弄了几个火腿肠夹一下。凑合看吧
最后一步点击查看大图
做好就可以上锅蒸了，水开以后上锅，蒸的10到15分钟就可以出锅了。。。卖相不好，味道还可以，小厨娘还需再接再厉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-17

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