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一人食。自製冷凍食材快手餐

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週末沒事採購完就把諸如南瓜、馬鈴薯、菇類、大蔥、包菜等耐凍的食材一次性大量處理放入冷凍庫,絞肉泥預先調味,這樣不但節省每次做飯處理各項食材的時間,而且能更佳豐富每次做菜時蔬果的種類,每週採購做一次,每種食材只處理一次等到用時直接取出,等於做飯只需處理葉菜類相當快速便捷,適合忙碌的人還有偶爾懶得動手又不想叫外賣的人❤️ 在圖書館看過日本人寫的教主婦做冷凍食材管理術的書,其實善用冷凍庫,生活更方便
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切墩(初级)
烹饪步骤

发布于 2017-05-17

小贴士

硅膠模具的清洗:熱水+絲瓜絡。乾淨又不容易刮傷產生滑痕滋生細菌,怕不乾淨的話,我是用無患子液來洗,盡量不要使用化學洗劑避免殘留囉❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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