家常豇豆角炒肉【一机多能一席饪选】
你是否吃多了山珍海味?最后还是喜欢家常菜?是的,家常菜虽然没有名厨做的好吃,但是它有家的味道,有妈妈的味道。而且,是最让你放心的食物,没有地沟油,没有添加剂,有的是满满的爱意。
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步骤1/11
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豇豆角摘去凉透切成段。
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可放一点盐用水浸泡一会,清洗干净备用。
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步骤3/11
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五花肉切成丝或薄片都可以。
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步骤4/11
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葱、姜切好备用。
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锅里热油,倒入五花肉煸炒。
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步骤6/11
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加入葱姜继续煸炒。
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步骤7/11
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倒入豌豆段煸炒均匀。
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步骤8/11
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加入适量的盐、酱油调味继续煸炒,如果觉得干有点糊底,可以加入一点水小火煸炒。
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步骤9/11
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最后加入一点鸡精出锅。
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
豌豆和其它豆角类残留的农药都不容易清洗,所以最好用淡盐水泡一会再洗干净,豆角炒不熟容易中毒,所以一定要炒熟哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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