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酒酿饼的做法

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酒酿饼

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夏天到了，突然想动手做一次米酒，做好米酒发现太多了，吃不完，那就动手利用起来，做酒酿饼吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 500g

、

酒酿 200g

、

糖 20g

、

黑芝麻粉若干

、

橄榄油 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉和米酒水一起揉成面团，然后发酵30分钟
步骤2/5 点击查看大图
发酵好的面团分成小面团，注意，面团如果粘手，可以放点油，就不会粘了，然后放入准备好的黑芝麻粉白糖，包好，用手拍平
步骤3/5 点击查看大图
拍平成饼状等待下锅
步骤4/5 点击查看大图
锅内放油，面饼下锅，煎至两面金黄就可以了
最后一步点击查看大图
出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-16

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