清水煮油面

4.6万 浏览 109 收藏
收藏
世宇妈妈
世宇妈妈
＋ 关注

老家来的亲戚送了二卷油面来了，又勾起了我儿时的回忆，清水煮油面，汤汁清澈，面条白皙，洒上葱花或榨菜丝（喜欢吃辣的还可以放上老干妈辣酱或油辣子），或者按自己的口味改良下也行，反正怎么做怎么好吃。

清水煮油面的用料

油面 适量 葱花 适量
清水 适量

清水煮油面的做法

清水煮油面的做法图解1

步骤1

油面，湖北麻城特产，纯手工，它的制作过程很复杂，从揉面、切面、盘面刷菜籽油、拉面、到晾晒、打包，直至上市。当地人生宝宝坐月子吃它，老人祝寿也吃它。
清水煮油面的做法图解2

步骤2

水烧开后放入油面煮熟（不需要放盐和味精），捞出盛碗，洒上葱花，放入自己喜欢吃的调料即可（如榨菜肉丝、小香菇、豆角丁肉丝、老干妈辣酱、油辣子）怎么放都好吃，美哒哒滴！

清水煮油面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 世宇妈妈 编写，未经授权不得转载

清水煮油面的其他做法更多

上传我做的这道菜

清水煮油面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清水煮油面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 清水煮油面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活