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费列罗的做法

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费列罗

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家庭版做法，内馅用榛子可可酱做口感更好，但是考虑到一般不玩烘焙的，家里很少备巧克力脆片、榛子可可酱，所以今天做个“低配版”费列罗，哈哈哈

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巧克力

、

花生仁

、

腰果

、

夏威夷果

、

开心果

、

即食燕麦片

、

饼干

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
干果们集合：花生粒、腰果、夏威夷果、开心果（家里有什么干果就放什么干果，喜欢吃什么就放什么）
步骤2/11 点击查看大图
小火炒香、炒脆干果（锅里不放油），盛出来摊开晾凉
步骤3/11 点击查看大图
我家的燕麦片不是即食的，所以我炒了一下，炒至微黄即可
步骤4/11 点击查看大图
燕麦、饼干碎放一起（没有饼干可以不放）
步骤5/11 点击查看大图
晾凉的干果用擀面杖压碎，不用太碎，和燕麦、饼干碎放一起拌匀
步骤6/11 点击查看大图
我的巧克力是结婚时买的喜糖，剩了好多，各式各样的都有，哈哈哈。大家可以去超市买自己喜欢的巧克力，放在容器里，隔热水融化
步骤7/11 点击查看大图
融化的巧克力倒在燕麦、饼干、坚果碎粒，拌匀
步骤8/11 点击查看大图
团成小球，放进冰箱，使其定型、凝固
步骤9/11 点击查看大图
待小球凝固后，放在融化的巧克力里转一下，使其表面裹上一层巧克力酱，再沾上坚果碎，齐活儿
步骤10/11 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-15

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