煎牛排
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步骤1/7
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解冻一下牛排
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步骤2/7
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用厨房专用纸，把牛排吸干水，再用下图研磨盐和黑椒均匀撒在牛排2面并按摩一会
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步骤3/7
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带有研磨器的盐和黑胡椒
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步骤4/7
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把锅烧到很热，下橄榄油煎一面2分30秒（中途不要翻）另一面煎一分钟后下一粒牛油收汁
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步骤5/7
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下牛油后可翻2下
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步骤6/7
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9分熟刚刚好
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最后一步
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倒一点黑椒汁放小碟加热30秒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-15
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