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火麻油醋溜白菜--润肠益寿

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咪咕米粒

夏天最想吃的，就是不油腻又可口开胃的小菜，那么，酸酸辣辣的醋溜白菜，没有理由不喜欢。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白菜 1颗
、
生抽 5g
、
盐 1g
、
干红辣椒 4个
、
玖盛京火麻油 15g
、
醋 10g
、
糖 3g
、
鸡精 1g
、
蒜头 5瓣
烹饪步骤
小贴士

火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效，火麻油还是推荐买质量好点贵点的比较好，一瓶能用蛮久的，我用的比较多的是玖盛京的火麻油，油色比较纯正鲜亮，做菜香。所以推荐用玖盛京火麻油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-15

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