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烤脆皮鸡

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真馜花

低温烤能将鸡的肉汁锁住，最后再高温将鸡皮烤金黄色！口感太棒了！皮薄透光
食材清单 加入采购清单
鸡 一只
、
蚝油 1茶匙
、
料酒 1茶匙
、
盐 3克
、
新奥尔良粉 8克
、
迷迭香 适量
、
柠檬汁 10克
、
黑胡椒碎 适量
、
土豆 一个
、
红萝卜 1个
、
红葱头 2个
、
蒜蓉 1个
烹饪步骤
小贴士

烤前一定要把鸡的表面弄干，皮才能烤脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-14

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