梅子番茄
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步骤1/6
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圣女果洗净。
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步骤2/6
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事先准备一个凉水盆，加冰块。
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步骤3/6
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热水烫小番茄十几秒，然后马上转移到冷水中。小番茄就会自动脱皮。
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步骤4/6
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小番茄装袋子，加入梅酒和几个话梅，以及一大勺蜂蜜。梅酒见步骤5。
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步骤5/6
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这次我用了没有酒精的梅酒。推荐使用正常的梅酒。
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最后一步
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冰箱冷藏腌渍一晚。第二天就可以直接上桌了。
不要烫太久哦，小番茄会熟掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-14
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