红枣粘米发糕
第一次吃粘米粉做的发糕,柔软有弹性,吃起来比较有嚼劲,配上红枣,口感更丰富
-
步骤1/11
点击查看大图
将水、酵母、红糖混合并搅拌至融化,静置片刻备用;
-
步骤2/11
点击查看大图
红枣洗净剪碎;
-
步骤3/11
点击查看大图
步骤1的混合物中加入粘米粉;
-
步骤4/11
点击查看大图
用蛋抽搅拌均匀(粘米粉没有过筛哦,面糊一定很细腻光滑);
-
步骤5/11
点击查看大图
加入红枣碎(留一部分装饰表面),搅拌均匀;
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入模具(非不粘刷层油或铺油纸);
-
步骤7/11
点击查看大图
放入蒸锅发酵至两倍大;
-
步骤8/11
点击查看大图
表面洒红枣碎装饰,冷水上锅,水开后蒸半小时左右;
-
步骤9/11
点击查看大图
柔软香甜有嚼劲儿哦
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
模具一定要刷油或铺油纸哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-14
红枣粘米发糕的相关分类
红枣粘米发糕的相关推荐
-
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼土豆饼
140273人看过 -
土豆鸡胸肉
2205577人看过 -
百吃不厌~黑米发糕
167902人看过 -
宝宝零食无糖无油小馒头
62039人看过 -
心形土豆饼
37089人看过 -
小煎鸡米
271875人看过 -
婴儿辅食之小饺子
104030人看过 -
桂花小米发糕
416374人看过 -
辣子鸡丁
31158638人看过 -
健康零食丨手作旺仔小馒头
12752人看过 -
宝宝辅食食谱 南瓜大米发糕
274782人看过 -
胡萝卜南瓜发糕
159380人看过