干锅鸭头
夏天来临。鸭头啤酒爽呆了。 太想念开胃爽口的下酒菜和沁人心脾的冰啤酒了～今天先教大家一道下酒菜——干锅鸭头，为迎接夏天做准备！还有燕京U8，最近被朋友安利的新款啤酒，首先易拉瓶盖这个细节小设计就吸引了我，没想到味道也不错，值得安利给大家～不多说了，咱们还是先学做菜吧！
1克
4克
19克
100
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/8
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把鸭头洗净。
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步骤2/8
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水加料酒蒜姜葱焯水。
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步骤3/8
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过凉水切两半。
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步骤4/8
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把小料切好。
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步骤5/8
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放油，烧6成放小料香料、炒香。加蚝油 生抽 老抽。
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步骤6/8
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把鸭头切面向上码好。加热水。
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步骤7/8
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烧一小时放辣椒小葱 焖烧。
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最后一步
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一小时后出锅。
切面向上是为了熟透了以后不至于落入锅中。
最后再来给小伙伴们安利几句，燕京U8里让人上头的乙醛含量比较低，适当的多喝一些也不容易醉，我觉得不论是聚会、应酬，还是在家自己小酌，各种场合都很合适～而且麦芽的香气非常浓郁口感地道纯正，原料是原生态0添加剂很健康～这种地道滋味的畅饮体验让我对啤酒的喜爱有多了几分！和我一样喜欢喝冰啤酒的小伙伴一定要尝尝哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-12
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