红烧青鱼
⒈青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用 ⒉鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。 3.青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。青鱼含有丰富的核酸,可以延缓衰老,营养易被
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千卡
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步骤1/3
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第一部,先把青鱼切花刀,身上可放少许盐渍一下,更入味。蒜切末或者拍碎,姜切片,葱一部分切段一部分切末。
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步骤2/3
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我就不发步骤图了,来不及拍照,锅内放油,鱼身两面煎黄,然后乘出
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最后一步
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做过的水煮鱼图片镇楼,想求教水煮鱼的私聊我。 继续,锅内留油下入葱姜蒜辣椒八角爆香之后放入青鱼,小火炒一下之后加入料酒,酱油,老抽,加少许盐,加水到刚没过水,大火烧开,期间了尝试一下汤的味道,适当调味,烧开之后改小伙盖盖慢炖15分钟,再加入蒜末炖两分钟之后乘出,撒上香菜和葱末,鱼汤加入水淀粉大火炖粘稠,倒入鱼身上,完毕,可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-10
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