豌豆火腿肠蛋炒饭

精品
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豌豆火腿肠蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 米饭 2碗
盐,鸡精 适量 食用油 适量
豌豆 100克 火腿肠 1根

豌豆火腿肠蛋炒饭的做法

豌豆火腿肠蛋炒饭的做法图解1

步骤1

豌豆用了其中一部分,也就是100克。
豌豆火腿肠蛋炒饭的做法图解2

步骤2

水开了以后下豌豆焯水,等它浮起来,差不多两分钟左右捞出控水。
豌豆火腿肠蛋炒饭的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋打散,
豌豆火腿肠蛋炒饭的做法图解4

步骤4

火腿肠切丁,
豌豆火腿肠蛋炒饭的做法图解5

步骤5

热锅热油,倒入鸡蛋液,等它稍微凝固一下,
豌豆火腿肠蛋炒饭的做法图解6

步骤6

再用筷子快速给它划散,
豌豆火腿肠蛋炒饭的做法图解7

步骤7

锅里放一点点油,先把米饭炒一下,再倒入火腿肠丁和豌豆丁翻炒,
豌豆火腿肠蛋炒饭的做法图解8

步骤8

最后放鸡蛋碎翻炒,加适量盐,鸡精翻炒均匀就可以。
豌豆火腿肠蛋炒饭的做法图解9

步骤9

早餐就可以享用了!

豌豆火腿肠蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-10

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