啤酒鸭子
鸭肉用啤酒来烧，真的超好吃
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步骤1/7
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买了一只整鸭，只用半只来烧。鸭肉剁块泡去血水洗净沥水
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步骤2/7
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准备配料
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步骤3/7
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锅上火烧热（不用加油，鸭肉出油较多）下鸭肉煸炒
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步骤4/7
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下配料继续煸炒鸭肉出油
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步骤5/7
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加老抽上色盐调味
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步骤6/7
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倒入啤酒一瓶大火烧开小火慢炖，大约15-20分钟后鸭肉炖烂大火收汁加胡椒味精出锅
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最后一步
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超好吃的一款下饭菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-09
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