干锅鸭脚包(水阳三宝)
浏览 13.3万 · 收藏 639
将做法保存到手机
这是我老家的特产(鸭脚包 鸭翅 香豆干 淘宝有卖)具体照片百度
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
姜蒜八角下油锅爆香 放入三宝中火炒3分钟左右
-
步骤2/4
点击查看大图
加入适量酱油 适量水 辣椒 盐 鸡精(水以漫过三宝最佳 因为炖的时间比较长 时间短了咬不动)中火炖半小时
-
步骤3/4
点击查看大图
将切好的豆角放入锅中炖3分钟左右,起锅 用干锅炉 或酒精炉 小火慢炖10分钟即可(视选择的配菜定时间 如果不想做干锅直接在锅中炖好装盘即可)
-
最后一步
点击查看大图
注:豆角可以改成扁豆 杠豆 等不容易炖烂的素菜或干货
小贴士
小火炖的时间可以放点大蒜苗或葱 可以提香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
换个做法
干锅鸭脚包(水阳三宝)的相关分类
干锅鸭脚包(水阳三宝)的相关推荐
-
回锅肉
27808910人看过 -
四川回锅肉
4590656人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13033157人看过 -
家常鸭脚煲
25331人看过 -
#我为奥运出食力#盐水河虾鲜美,掌握一个小技巧
219994人看过 -
#肉食主义狂欢#水煮肉片|麻辣鲜香|有菜有肉|超级详细
974405人看过 -
家常白灼生菜
1232319人看过 -
【猫咪之家】麻辣鸭脚包
49054人看过 -
油爆小河虾
7582441人看过 -
番茄滑肉
351426人看过 -
美极鸭脚煲
169701人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47774087人看过