盐城地方特色菜――肉团子
浏览 3.8万 · 收藏 161
将做法保存到手机
这是我们盐成的特色菜,是我们这重大节日的必备菜之一。盐城八大碗中的“红烧肉圆”就是它了,我发布的菜品里有个“红烧鲫鱼”也是八大碗里的最后一道菜。要想知道剩下的就请关注我吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将糯米洗净煮成糯米饭(此处忘拍了),糯米饭冷却后与肉馅,鸡蛋,葱姜,盐,味精混合,拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅烧开,转中火将馅料做成丸子下油锅炸,现吃就炸老些,红烧炸到变色就可以。
-
步骤3/4
点击查看大图
炸好了
-
最后一步
点击查看大图
瞧炸了一大盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
换个做法
肉团子的相关分类
肉团子的相关推荐
-
油焖千张#嗨饭十年,吃心不改#
715219人看过 -
日食记 | 粉蒸肉
8910753人看过 -
鲜蔬炒肉丝
117640人看过 -
广西柠檬鸭
39311人看过 -
家常菜爆炒猪耳
36682人看过 -
湖南特色菜-姜辣凤爪
249367人看过 -
粉蒸肉
22571998人看过 -
冻豆(安徽地方菜)
43378人看过 -
新手必学这道下饭神器!鱼香汁炒鸡蛋,3碗米饭不够吃!
230910人看过 -
宝庆府特色菜:藠头腊肉
27485人看过 -
吉安特色菜:黄鳝炒莴麻叶
32266人看过 -
香菇炒肉片
7522814人看过