盐城地方特色菜――肉团子
浏览 3.8万 · 收藏 160
将做法保存到手机
这是我们盐成的特色菜,是我们这重大节日的必备菜之一。盐城八大碗中的“红烧肉圆”就是它了,我发布的菜品里有个“红烧鲫鱼”也是八大碗里的最后一道菜。要想知道剩下的就请关注我吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将糯米洗净煮成糯米饭(此处忘拍了),糯米饭冷却后与肉馅,鸡蛋,葱姜,盐,味精混合,拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅烧开,转中火将馅料做成丸子下油锅炸,现吃就炸老些,红烧炸到变色就可以。
-
步骤3/4
点击查看大图
炸好了
-
最后一步
点击查看大图
瞧炸了一大盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-08
换个做法
肉团子的其他做法
肉团子的相关分类
肉团子的相关推荐
-
珍珠糯米丸子
10646575人看过 -
粉蒸肉#童年不同样,美食有花样#
374662人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10495268人看过 -
照烧鸡腿,让你爱上吃饭
13362291人看过 -
大骨肉#宴客拿手菜#
54660人看过 -
川菜之水煮肉片
24443632人看过 -
蛋黄焗南瓜
9197441人看过 -
粉蒸肉
22564394人看过 -
好吃到发出牛叫声!葱油可乐黑椒鸡腿!不放一滴水!
4724722人看过 -
酸菜鱼
1807538人看过 -
竹报平安
5789919人看过 -
酸菜鱼(妈妈拿手绝活传授)
23511人看过