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生焖姜饼瓜

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现在这个季节,云南各地正是姜饼瓜上市的时候,萌萌的一小个,碧绿的清脆模样,是很多本地人日常餐桌上的常客,除了烧汤,汤汁鲜甜,生焖,也是最能诠释其味道的一种做法。
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35克
13克
35克


500
千卡

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烹饪步骤
小贴士

1.没有腊肉的话,可以用火腿,火腿比腊肉咸,所以,盐的量要控制着来,不然就太咸了。 2.蒜一定要煸出香味,再下瓜块和土豆

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-08

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