油焖鲅鱼大饼子
鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,食用方便,口感不错! 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素
19克
130克
24克
783
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
鲅鱼洗净,斜刀切段。
-
步骤2/8
点击查看大图
姜片,葱花,红干椒,大料备好
-
步骤3/8
点击查看大图
锅烧热,倒入色拉油,葱,姜,蒜,干辣椒到入锅内爆香,把鱼到入翻炒。
-
步骤4/8
点击查看大图
鱼肉炒到颜色变白,到入开水,没过鱼。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入盐,味精,米醋,酱油,糖,花雕酒。盖上锅盖,炖10分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
炖鱼的时间,把玉米面饼切片过油
-
步骤7/8
点击查看大图
鱼完全熟透入味后加入提前泡好的粉条,注意汤汁的剩余量要足够粉条和下一步的原料吸水。
-
最后一步
点击查看大图
加入过油后的玉米面饼后把汤汁往饼上浇,稍微吃汤就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
油焖鲅鱼大饼子的相关分类
油焖鲅鱼大饼子的相关推荐
-
简单美味腌黄瓜
837418人看过 -
红烧牛肉这样做,每次吃一锅#中秋宴,名厨味#
1909644人看过 -
奶油蛋挞
662230人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧牛肉这样炖,汁浓肉香
163930人看过 -
青橘柠檬百香果茶
66141人看过 -
自制草莓酱
122866人看过 -
茉莉花柠檬百香果茶
161967人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5963692人看过 -
蒜香小龙虾
128366人看过 -
秘制腌黄瓜│超级解腻神器
2949994人看过 -
田螺
113065人看过 -
炖鲅鱼
269761人看过