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菜干系列之菜干焖白鲳

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雨小小的秋天

不管身在何方，小时候的家乡味一直深深地刻在脑中，菜干焖鱼是妈妈的拿手菜之一，菜干是妈妈自己做的，吃得特别合胃口。
“营养是健康的起点”
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菜干 20g
、
酱油 1汤匙
、
白鲳 1～2条
、
花生油 1汤匙
、
姜 3片
、
热水 少许
烹饪步骤
小贴士

鱼和菜干的比例没有特别严格的规定，可以随自己口味的喜好变化，不用另外放盐了，菜干本来就有味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

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