鲍鱼排骨炖小土豆
2017 .5.6. 还在锅里咕嘟咕嘟地炖着,就把专心学习的小朋友吸引过来了。张大了嘴巴,夸张地唏嘘着鼻子,拥抱了我。这一刻,厨房里升腾起幸福和温暖的水汽。伴着料理的香味,无限美好。大约厨房的魅力就在于此吧。一间温暖热腾香气四溢的厨房是一个家的灵魂。
24克
54克
363克
1833
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
排骨用清水浸泡一小时去除血水,期间多换几次水
-
步骤2/10
点击查看大图
排骨冷水下锅,小火慢慢焯出血水
-
步骤3/10
点击查看大图
鲍鱼去壳,摘除内脏,清洗干净,打上花刀
-
步骤4/10
点击查看大图
小土豆去皮洗净
-
步骤5/10
点击查看大图
锅内加适量花生油,小火慢慢炒出冰糖色
-
步骤6/10
点击查看大图
下葱段姜片八角蒜瓣及一大勺酱油爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
滑入排骨炒香,烹入一大勺料酒少许白米醋
-
步骤8/10
点击查看大图
添水没过排骨,大火煮开后转小火慢炖
-
步骤9/10
点击查看大图
大约炖四十分钟后加入鲍鱼和小土豆继续炖30分钟,加适量盐调味
-
最后一步
点击查看大图
开大火收汁儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
鲍鱼排骨炖小土豆的其他做法
鲍鱼排骨炖小土豆的相关分类
鲍鱼排骨炖小土豆的相关推荐
-
杨梅胡萝卜排骨汤
801人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味鹌鹑蛋烧排骨
4544人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味香辣胡萝卜烧排骨
2576人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#鲜奶提子吐司|松软香甜~自己动手做
1528人看过 -
西瓜柠檬饮#夏日多巴胺饮品#
1823人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#椰子冻
834人看过 -
葱椒鹅蛋烧粉皮
1753人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#创新菜 麻辣花卷
2219人看过 -
天津黄焖牛肉
913人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低脂低糖南瓜蒸蛋
1443人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕|宝宝辅食
4580人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#轻卡八宝甜粽子
3237人看过