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香煎阿根廷红虾

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小海哥的大厨房

阿根廷红虾是南部海域，纯净无污染，水温较低，红虾在这种环境下自然生长，营养丰富，口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下，以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下，确保红虾在到达消费者餐桌时，营养成分不流失。野生，海捕，低温纯净海域生长；烹饪简单，口感鲜嫩，色泽艳丽，营养丰富。
食材清单 加入采购清单
红对虾 4只
、
蚝油 3克
、
生粉 适量
、
生抽 2克
、
鸡粉 1克
、
盐 1克
、
油 少量
、
姜 少量
、
葱 少量
、
蒜 少量
烹饪步骤
小贴士

1.用刀尖剁断虾筋防止虾受热卷曲； 2.煎开后改中火，防止虾变老；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-06

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