葡萄干司康
很喜欢发酵类的甜点,因为宝贝吃起来会很容易消化,这款君之的用酵母做的司康,口感非常松软可口,糖的用量略有改动,此方子也可以做成蔓越莓,大枣,核桃等自己喜欢的任意干果
-
步骤1/17
点击查看大图
葡萄干浸泡一下,用厨房纸吸干水份
-
步骤2/17
点击查看大图
面粉加盐,加热黄油混合
-
步骤3/17
点击查看大图
用双手一同搓细沫
-
步骤4/17
点击查看大图
蛋液,牛奶,酵母,糖混合均匀
-
步骤5/17
点击查看大图
倒入搓成细沫沫的面粉中
-
步骤6/17
点击查看大图
揉成光滑面团(开始面团会非常黏手,很正常,揉几下就好了)
-
步骤7/17
点击查看大图
面团按扁,放入一半葡萄干
-
步骤8/17
点击查看大图
对折捏紧
-
步骤9/17
点击查看大图
整形成圆形,再次按扁,放入剩余的葡萄干
-
步骤10/17
点击查看大图
再次对折,捏紧
-
步骤11/17
点击查看大图
整理成圆形,盖保鲜膜冷藏一晚上
-
步骤12/17
点击查看大图
第二天早晨从冰箱直接取出来,无需解冻哈
-
步骤13/17
点击查看大图
发酵好的面团,按压一下
-
步骤14/17
点击查看大图
表面刷层蛋液
-
步骤15/17
点击查看大图
烤箱预热,中层,上下火180度,15分钟
-
步骤16/17
点击查看大图
出炉啦
-
最后一步
点击查看大图
很适合上班族,头天晚上做好,一早起来烤十几分钟即可吃上松软可口的司康啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-05
葡萄干司康的其他做法
葡萄干司康的相关分类
葡萄干司康的相关推荐
-
小羽私厨之桂花酒酿圆子
641908人看过 -
香蕉葡萄干麦芬
401614人看过 -
巧克力柠香马芬蛋糕
816108人看过 -
巧克力蛋糕
2197731人看过 -
#打工人的健康餐#葡萄干红糖马拉糕
164553人看过 -
葡萄干司康
159815人看过 -
绿豆饼
1531719人看过 -
黑森林蛋糕
1319931人看过 -
椒盐小土豆
695760人看过 -
蔓越莓饼干
16285039人看过 -
马芬蛋糕(超简单~第一次做就成功啦)
521205人看过 -
#美味开学季#虎皮鸡蛋
241862人看过