预防宝宝便秘和上火，吃这个就对了！

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干燥、宝宝喝水少、不爱吃蔬菜，小嘴唇容易发干，上火皮肤干燥发痒，这时候给宝宝多吃南瓜可以改善春燥的症状。这枚成熟的金瓜色泽和质感，仿佛是童话故事里灰姑娘乘坐的南瓜车，小巧精致。今天我用它直接做为食物的容器，内藏有炒好的玉米粒、芋头块，融进了金瓜的香气，口感香甜软糯，中看有营养，简直就是外貌与内涵集一身。把它静静地放置在桌上，也可以看似成一个有趣的摆件，当宝宝把小金瓜的盖子掀开的那一刻，哇，金瓜里面还藏着宝物呢，瞬间让宝宝充满了童趣般的惊喜。

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13克
5克
34克

239
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

小金瓜 1个

、

芋头 60g

、

玉米粒 20g

、

牛奶 70ml

、

黄油 10g

、

白砂糖 8g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
芋头洗净去皮切小方块。宝宝可以吃芋头的，芋头所含矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿、保护牙齿的作用，芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫，对宝宝而言都是很好的，能增强宝宝的抵抗力。
步骤2/15 点击查看大图
将玉米粒和芋头块放入锅中蒸熟。这里用到的玉米粒我是用新鲜的玉米剥下来的，如果没有新鲜的玉米，可以在超市买冷冻包装的玉米，回来浸泡一下即可。
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将小金瓜有瓜蒂的一面向下
步骤4/15 点击查看大图
在微波炉中高火加热10分钟。将有瓜蒂的一面向下主要是加热后好开盖，有瓜蒂的那端跟碗边接触这一圈是最软的，而且也不容易破坏盖子的造型。
步骤5/15 点击查看大图
用刀保持45度角沿着碗口挖开盖子。挖的时候保持45度角，这样挖好的盖子才不会掉进南瓜里。
步骤6/15 点击查看大图
挖开盖子后把里面的瓤和籽取出。
步骤7/15 点击查看大图
用勺子沿着金瓜壁取出部分瓜肉，瓜肉无需全部取出。这一步请麻麻处理时要小心不要挖穿了瓜皮，留1cm左右的厚度比较好。
步骤8/15 点击查看大图
开火加热，放入黄油，让黄油在锅里化开。
步骤9/15 点击查看大图
把取出的南瓜肉放锅里煸香。
步骤10/15 点击查看大图
把蒸熟的芋头粒和甜玉米粒一起放锅里翻炒。南瓜盅里的食材可以把芋头换成红薯或者土豆，只要是宝宝爱吃的，麻麻可以随意加。
步骤11/15 点击查看大图
倒入牛奶，搅拌均匀。
步骤12/15 点击查看大图
再放入砂糖，搅拌均匀。我这里的砂糖量是8g，而且食材里面加了牛奶，玉米粒本身是甜口的，如果宝宝不喜欢吃太甜的，我们可以把砂糖量减半。
步骤13/15 点击查看大图
煮个3分钟汤汁浓稠就可以盛出。
步骤14/15 点击查看大图
热乎乎的馅料中弥漫着奶香气，我看着这个小家伙都爱不释手，别说宝宝了，更是欢喜的不要不要的，上面我还撒了点草莓粒做为点缀，我和娃一口一口地抢着吃。
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小提示：芋头中的纤维素较多，吃时很容易产生饱腹感，宝宝如果脾胃比较弱，不建议一次吃太多。