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苌弘化碧的做法

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苌弘化碧

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恰好有生菜，适逢兴致大好，凑一凑，摆个盘。

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1克
9克
56克

257
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

土豆三个

、

生菜五张

、

鸡精一勺

、

老姜一块

、

大葱一根

、

酱油一碟

、

植物油一碟

烹饪步骤

步骤1/24 点击查看大图
土豆削皮，切块，洗净，沥干水分。
步骤2/24 点击查看大图
大葱洗净，沥干水分，拍扁切段。
步骤3/24 点击查看大图
老姜洗净，拍扁。
步骤4/24 点击查看大图
炒锅洗净，擦干水渍，上灶，起火最大档次控干水分。
步骤5/24 点击查看大图
倒油。
步骤6/24 点击查看大图
搁大葱、老姜爆炒十秒钟。
步骤7/24 点击查看大图
倒入土豆。
步骤8/24 点击查看大图
翻炒至半熟。
步骤9/24 点击查看大图
搁酱油，翻炒均匀。
步骤10/24 点击查看大图
掺水至与土豆齐平位置。
步骤11/24 点击查看大图
水分将将烧干，搁鸡精。
步骤12/24 点击查看大图
翻炒均匀，熄火。
步骤13/24 点击查看大图
生菜洗净，沥干水分。
步骤14/24 点击查看大图
取干净干燥盘子一个。
步骤15/24 点击查看大图
平铺生菜。
步骤16/24 点击查看大图
于生菜中间乘入土豆。
步骤17/24 点击查看大图
将菜品放入微波炉。
步骤18/24 点击查看大图
摁到此档。
步骤19/24 点击查看大图
戴好烤箱专用手套，取出。
步骤20/24 点击查看大图
如图，将散布四周的生菜叶覆盖包裹土豆。
步骤21/24 点击查看大图
好棒。
步骤22/24 点击查看大图
清幽。
步骤23/24 点击查看大图
灿烂。
最后一步点击查看大图
无比协调。

小贴士

【四人份】【如果能够接受完全生的生菜者，可以不必进入微波炉】

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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