甜蜜彩色馒头（花卷）
紫薯，南瓜，，我最爱的食材，做个好看的馒头吃的时候都是开心的
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步骤1/7
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切块上锅蒸熟，出来去皮捣碎凉了备用
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步骤2/7
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温水化开发酵粉分别和面一个紫薯泥，一个南瓜泥，一个普通面粉，揉成面团等待发酵
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步骤3/7
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分别取面团搓长条，擀面杖擀平，如图，然后三个面片卷起来
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步骤4/7
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卷起的面团切成这样的大小，不要太大，两个要扭成一个的
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步骤5/7
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两个面团如图，捏平像扭麻花一样，两头固定
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步骤6/7
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扭麻花出来的效果，等待20分钟让面团更蓬松
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最后一步
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上锅蒸25分钟，关火不开盖焖一分钟！出锅，成功
南瓜蒸后水分多一定要去水！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-04
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