榴莲雪媚娘
前些天做了芒果和奥利奥口味的雪媚娘，今天家里刚好有榴莲，继续做榴莲味，超爱榴莲，好吃的不要不要的！
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步骤1/14
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将60克糯米粉放入无油无水的锅里炒熟，炒至颜色微黄即可。
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步骤2/14
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糖用热水化开后拌入牛奶中，再倒入糯米粉和玉米淀粉中，搅匀。
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步骤3/14
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搅匀后过筛，盖上保鲜膜，放入锅里蒸20-30分钟至熟。
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步骤4/14
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将室温软化的黄油加入蒸好的面团中拌匀，然后放入冰箱冷冻半小时降温。
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步骤5/14
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淡奶油+糖粉打发。
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步骤6/14
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榴莲准备好，去核切小块。
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步骤7/14
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戴上防油手套，这样面团才不会粘手，把冷却的面团分成30克一个。
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步骤8/14
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用擀面杖擀成薄片。
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步骤9/14
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挤入奶油，放入一小块榴莲。
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步骤10/14
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再挤点奶油。
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步骤11/14
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包起来，收口捏紧，放入冰箱冷藏4小时以上。
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步骤12/14
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成品。
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步骤13/14
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撒点玫瑰花瓣，很香哦！
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最后一步
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切开后，满满都是榴莲肉，超好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-04
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