五香红烧大骨头
21克
5克
45克
320
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
把大骨头用水煮,多煮些时间,肉软一点小朋友也可以吃,我煮了1个半小时,省劲的话可以用压力锅煮。煮好的猪骨头汤不要扔,后面还会用到。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里放油,油的量就是正常炒菜的量就可以,油热了以后把冰糖放进去,要一个劲的摇,不要让糖糊了,看着糖已经化了把葱姜蒜放进油里,翻炒出味道以后把骨头放进锅里,翻炒一下后再把上述调料放进去,翻炒几下以后,就可以把骨头汤倒进去,汤的量和骨头一平就可以了
-
步骤3/4
点击查看大图
收汁炖完,汤不要太干,留点
-
最后一步
点击查看大图
成品图,味道棒棒的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
红烧大骨头的其他做法
红烧大骨头的相关分类
红烧大骨头的相关推荐
-
大骨头
17593人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
326556人看过 -
红烧牛骨头
61413人看过 -
秘制大骨头
215960人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
734558人看过 -
香椿炒鸡蛋
228009人看过 -
大骨头
5116人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8132726人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1525001人看过 -
红烧肉
37008292人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5963258人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1426880人看过