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青团

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lunaticeiyf

每当清明时节南方青团是比做的，现在想吃什么一年都可以吃到，所以青团也不局限清明前后才能买到了，每年老妈都会趁着艾蒿嫩的时候多做一点冰冻好，想吃拿出来蒸熟就可以了
食材清单 加入采购清单
青团皮用料：
、
艾蒿 50g
、
糯米粉 250g
、
粘米粉 50g
、
豆沙馅料 适量
、
黑芝麻馅料 适量
、
肉松 适量
、
蛋黄两个
、
糖 100g
、
水 200g
烹饪步骤
小贴士

我给的配方是一次少量的，我通常都会两斤糯米粉的样子多做点，然后保鲜膜一个一个包好，冰箱冰起来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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