番茄土豆炖牛腩
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| 配菜(中级)
西红柿
2枚
、
土豆
一颗
、
洋葱
半只
、
牛腩肉
500克
、
香葱
半根
、
白糖
10克
、
盐
5克
、
生抽
15毫升
、
油
15毫升
、
老姜片
2片
、
香葱粒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把番茄切好
-
步骤2/3
点击查看大图
土豆洋葱备好
-
最后一步
点击查看大图
都备齐后,热锅冷油放白糖倒入牛肉翻炒至牛肉变色,然后葱姜蒜八角放进去炒出香味来,倒入番茄,番茄炒的融化后加入水炖,放盐等调料,最后牛肉炖烂糊了放入土豆和洋葱,都煮熟了收汁起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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