西式红烩丸子
谁说只有在高级餐厅才能享受纯正的红烩风味料理? 其实在家,你也可以随时随地“变身”欧式大厨,制作出一流的红烩料理, 下面的“西式红烩丸子”食谱,不但荤素合理搭配而且风味纯正, 不论是无肉不欢的美食家,还是重视健康的小仙女们,都会瞬间爱上TA哟!
8克
53克
47克
512
千卡
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步骤1/6
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洋葱切丝,土豆切滚刀块,胡萝卜切片,牛肉切小片后加调料(小麦粉、酒、盐)腌制片刻
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步骤2/6
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平底锅加入黄油融化后,把搓圆的牛肉丸子放入锅中煎至变色后取出备用
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步骤3/6
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同一口锅将洋葱、土豆、胡萝卜炒透
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步骤4/6
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取一口汤锅,把炒好的食材倒入,加水500ml
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步骤5/6
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炖煮至食材熟软后放入肉丸烧2分钟左右
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最后一步
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关火,将一整盒番茄红烩调料掰开后放入锅中,搅拌至完全融化后开小火收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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