爆炒蛏子
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蛏子这个季节很肥美。胖乎乎的非常可爱,当然也很美味。两个小家伙能吃掉一大盘。起锅前加入家乐热炒鲜露,鲜上加鲜,轻松做出吮指大菜。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料如图,蛏子冼净,配料切碎或者切丝。
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步骤2/5
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热锅冷油,把葱、姜、蒜、豆豉下锅爆香。
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步骤3/5
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加入蛏子炒至开壳。加入盐炒均匀。
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步骤4/5
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加入红椒丝、葱、耗油及家乐热炒鲜露炒均即可。
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最后一步
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出锅。色香味都超赞。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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