花甲蒸滑蛋
昨天在菜市场逛了一圈,来到海鲜摊看到花甲很新鲜,每个都在吐着触角,很是迷人,恰巧家里的小朋友也很喜欢吃花甲,所以就忍不住买了一些,准备回去炒个花甲,又刚好收到了家乐热炒鲜露,我想用来炒花甲是最适合不过了,除了炒花甲,花甲蒸滑蛋也是不错的,蒸滑蛋也是小朋友的所爱,这两道画甲餐都是小朋友的喜爱,想着心里都是美美哒,鲜香美味,当时心里就想着今天的花甲晚餐小朋友一定会是美滋滋的,哈
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步骤1/26
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准备好材料
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步骤2/26
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锅里煮开水后放入花甲焯烫一下
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步骤3/26
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选取开口没有泥巴的花甲放入盘里(但是我买的花甲都很新鲜,都是开口没有泥巴的)
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步骤4/26
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鸡蛋磕入碗里用打蛋器打散
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步骤5/26
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然后加入适量温开水
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步骤6/26
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再加入少许盐搅拌均匀
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步骤7/26
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然后将鸡蛋液过滤入盘里
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步骤8/26
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再用保鲜膜封住
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步骤9/26
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用牙签在保鲜膜上扎小孔
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步骤10/26
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蒸15分钟
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步骤11/26
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出锅趁热撒上葱花,淋入家乐热炒鲜露即可
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步骤12/26
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出锅
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步骤13/26
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完成
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步骤14/26
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鲜香
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步骤15/26
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近看
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步骤16/26
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再看一张
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步骤17/26
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不错吧
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步骤18/26
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美味
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步骤19/26
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好吃
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步骤20/26
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美美哒
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步骤21/26
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小朋友的喜爱
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步骤22/26
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鲜香滋味
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步骤23/26
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搞定萌娃
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步骤24/26
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好吃到爆
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步骤25/26
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好吃再续
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最后一步
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诱惑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
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