是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
拔丝蛋糕的做法 点击查看大图

拔丝蛋糕

浏览 2.2万 · 收藏 95 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

o月小亮o

名字跟奇怪 会被以为和拔丝红薯 拔丝山药 是一家人 其实差很远嘞 就是另一种肉松蛋糕 拔丝的长短取决于肉松而不是糖
食材清单 加入采购清单
低筋粉 50g
、
葵花籽油 20g
、
牛奶 60g
、
肉松 50g
、
糖 40g
、
盐 1g
、
鸡蛋 3个
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
小贴士

拔丝的长短跟肉松有关系 烤箱的温度以及烘烤的时间根据自家烤箱脾气调整 油不一定是葵花籽油只要是没有味道的都可以用 其实这就是一款加了肉松的戚风 注意翻拌的手法不要让蛋白消泡按照步骤来做成功率很高

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

换个做法

拔丝蛋糕的相关分类

点心 青团 腌笃鲜 春笋 竹笋 香椿炒鸡蛋 更多

拔丝蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许