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手抓孜然羊排（家庭版）

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无心88814

有一次爸爸的朋友宰了一头羊，给爸爸拿了很多肉，还有一些排骨，爸爸把排骨拿来让我炖着吃，不过我不太喜欢顿的，所以百度一下羊排的做法，最后按照自己的口味改良了这道菜（这道菜可以按照个人口味怕辣的可以不放干辣椒，不过建议找一些不辣的干辣椒代替，如果不放味道会稍微变一点）这道菜我用的是山羊的羊排
食材清单 加入采购清单
孜然粒，孜然沫，芝麻 适量
、
葱，姜，八角 适量
、
羊肉 适量
、
干辣椒 适量
、
香菜 适量
、
香菇 适量
、
糖，耗油，老抽，酱油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-02

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