田七菜炒肉
其实田七菜就是三七菜,也有另外一个名字叫做养心菜,这种菜通过临床研究分析是有三七的功能的,而且还能镇静降压,扩张冠状动脉和解毒的作用,还能用于防治心脏病和心律失常、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风等。 之所以做这道菜还不是因为我家胖哥买错菜了,愁死我了,不知道怎么做,感觉任何蔬菜和肉炒一炒都蛮好吃的,就这么滴吧~
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步骤1/6
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田七菜洗干净
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步骤2/6
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胡萝卜切片
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步骤3/6
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猪肉 焯水
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步骤4/6
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肉下锅煸炒
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步骤5/6
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倒入凉拌菜汁,这个我在之前的菜谱里分享过,只要把醋去掉就好了,适合炒各种菜,真的是超级无敌好吃呢!加入田七菜和胡萝卜煸炒
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最后一步
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放盐,糖,酱油炒一炒就可以出锅了
田七菜有点苦里发酸,炒之前可以用水炒一下,但是对身体真是极好的~
万能凉拌菜汁,不要加醋!不要加醋!!不要加醋!!!重要的事情说三遍!那个汁真的是无敌了,你们可以试一下,吐血推荐~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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